FSMS - ISO 22000 Lead Auditeur (selon ISO 22003)
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Pourquoi une certification de personnes FSMS - ISO 2000?
Contrairement à un diplôme – qui atteste des connaissances - les compétences ne sont pas acquises à vie mais doivent être sans cesse entretenues et actualisées. De même, elles font appel autant à de l'expérience pratique qu'à des connaissances acquises par la formation. La certification de personnes est l'outil qui permet d'apporter de façon suivie la preuve de ces compétences. Elle est ainsi un instrument précieux au service de la transparence, de la mobilité et des échanges.
Sécurité des aliments : l’enjeu majeur de la chaîne alimentaire
Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à la sécurité des denrées alimentaires. Les grands distributeurs ont pris en compte cette préoccupation en imposant à leurs fournisseurs de mettre en place et de certifier des systèmes de management de la sécurité des aliments (SMSA ou FSMS en anglais). Cette approche n’est fiable que si les auditeurs sont hautement compétents. Les utilisateurs de la certification des SMSA ont donc besoin de savoir quelle est la fiabilité des auditeurs de leurs fournisseurs dans le monde entier et avec quel sérieux ils ont été qualifiés. L’objectif du dispositif de certification I-Cube FSMS – ISO 22000 Lead Auditor est d’apporter une réponse crédible à ce besoin.
ISO 22000 – la norme internationale de référence
Face au besoin du marché, ISO a élaboré l’ISO 22000, qui est la première norme internationale officielle définissant des exigences pour un SMSA certifiable. L’ISO 22000 s’applique à tous les échelons de la chaîne alimentaire ainsi qu’à ses fournisseurs et services connexes. D’autres normes, privées et limitées à la transformation des denrées alimentaires, sont également disponibles, comme BRC et IFS par exemple. En complément de l’ISO 22000, ISO a élaboré la spécification technique ISO 22003 qui définit les exigences applicables pour un certificateur de SMSA. On y trouve les exigences de compétences applicables pour les auditeurs de SMSA selon ISO 22000 ou d’autres référentiels comme BRC ou IFS.
I-Cube : au cœur du développement des normes ISO 22000 et 22003
I-Cube est l’unique organisme certificateur de personnes à disposer dans le comité de ses dispositifs de certification de compétences relatives aux SMSA d’un expert international membre des groupes de travail ISO en charge de l’élaboration des normes ISO 22000 et 22003. Le dispositif de certification I-Cube FSMS – ISO 22000 Lead Auditor bénéficie ainsi d’informations de première main et du niveau d’interprétation et d’exigence exact des concepteurs de ces normes – un gage appréciable de crédibilité et de reconnaissance de la certification de personnes I-Cube.
